Alex Zimmer é natural do Rio de Janeiro. Formou-se em Administração de empresas pelo SENAC e é bacharel em Psicoterapia Dinâmica pela FABAN.
De 1990 a 1995, frequentou aulas na escola de teatro O Tablado, tendo como mestres os consagrados diretores Ricardo Kosovski, Bernardo Jablonski, Dina Moscovicci, Luiz Carlos Tourinho e a mundialmente premiada Maria Clara Machado.
Em 1995, frequentou aulas na Vídeo Fundição com o consagrado cineasta Walter Lima Jr.
Em 1998, teve aulas particulares de aprimoramento individual pelo Método Stanislavsky com Celina Durant (formada pelo The Actors Studio de New York); aulas de canto com Telma da Costa, aulas de Jazz e Ballet com Giselle Bastos e com Renato Vieira.
Desde o ano 2000 tem sido um dos principais preparadores de atores do Brasil, tendo preparado vários atores que vieram a se tornar reconhecidos pela qualidade de seus trabalhos.
É também escritor/romancista tendo publicado até então sete livros. Entre eles: “Transparências”, “A Maldição da Lua”, "Anne Blind entre Luz e Trevas", "Anne Blind Além do Limiar","Rio de Janeiro Proibido", ”Titi Fix e a Barraca Voadora” e “Dudu no Mundo dos Espíritos”.
É também artista plástico tendo seus trabalhos expostos em várias exposições e feiras.